• Bioéconomie
  • Chimie et Matériaux
  • Santé et Nutrition

Association pour le Développement de la Recherche Appliquée aux Industries Agro-alimentaires des régions du Nord (ADRIANOR)

Plateforme

Description

ADRIANOR est un Centre de Ressources Technologiques qui développe depuis plus de 20 ans des prestations destinées aux entreprises agro-alimentaires (conseil, formations, expertise, veille (réglementaire, produits, technique), formulations de produits alimentaires industriels, étude des qualités organoleptiques des produits…). Ces prestations sont significativement orientées vers les ingrédients fonctionnels.
Son quotidien concerne l’assistance aux PME, ce qui lui a valu d’obtenir le label CRT depuis 1997 mais ADRIANOR accompagne également des créateurs d’entreprise ou des agriculteurs tout comme de grands groupes industriels.

Contacts

  • Christine CHENE
    Directrice générale
  • Jérôme BONY
    Responsable technique

Informations

Rue Jacquart, Z.I. Est-Arras
62217 TILLOY LES MOFFLAINES

https://www.adrianor.com/

Association pour le Développement de la Recherche Appliquée aux Industries Agro-alimentaires des régions du Nord

Effectif

Effectif total : 9

Expertises

Compétences

• Conception primaire de bâtiments et installations
• Montage technique et accompagnement des entreprises en création
• Plans de nettoyage/désinfection
• Conception et accompagnement de systèmes d'Assurance de la Qualité et P.M.S.
• Conception et accompagnement de plans H.A.C.C.P
• Gestion des risques allergènes
• Evaluation du risque moisissures
• Certifications IFS, BRC, ISO 22000, GMP
• Audit de la malveillance - Food Defense
• Validation de cahiers des charges
• Validation d’étiquetage
• Contrôle des traitements thermiques.
• Contrôle des emballages souples et déformables à l'aide d’un capteur de déformation-pression qui permet d’ajuster en temps réel la contre-pression requise pour un barème en autoclave.
• Laboratoire d'analyse sensorielle qui permet de réaliser des séances de dégustation dans des conditions normalisées (norme Afnor V09 - 105).
• Conseils dans la mise en conformité d'un étiquetage nutritionnel (vérification d'étiquettes, calcul nutritionnel, ...)
• Formation à l'établissement de la Déclaration Nutritionnelle Obligatoire de produits
• Audit des produits et procédés afin d'établir un diagnostic (atouts et faiblesses) et, de vous
• Accompagnement dans l'amélioration de produits.
• Adrianor assure l’alimentation de 3 bases de données : techniques, fournisseurs & fiches techniques et d’une échantillothèque de plusieurs milliers de références.
• Analyses physico-chimique / Analyses Sensorielles

Collaborations/Partenaires/Clients scientifiques

Université de Liège - Gembloux INRAE de Villeneuve d’Ascq, Université d'Artois

Offres de services

Secteurs d'applications

  • Agroalimentaire
  • Agriculture
  • Enseignement / Formation
  • Recherche / Science
  • Services aux entreprises

Prestations de service

Prestations de services sur l'ensemble de nos compétences.

Offres de formations

Pour plus d'informations : 🡭

Prestations de conseil

Prestations de conseils sur l'ensemble de nos compétences.

Equipements

L'ensemble des équipements peut être trouvé ici : https://www.adrianor.com/produire-industrialiser/

Equipements

Nom Modèle Marque
Doseuse à piston Compact Metric (ALIMAT TREMBLAY) ALIMAT TREMBLAY
Ensacheuse horizontale type Flowpack (SERMATEC) SERMATEC
Soudeuse thermique (THIMONNIER) THIMONNIER
Thermoscelleuse (PACKINOV) PACKINOV
Operculeuse à barquettes (MULTIVAC) MULTIVAC
Injecteuse Type IR 17 (RUHLE) RUHLE
Armoire de fermentation contrôlée modulable 20 niveaux (HENGEL) HENGEL
Batteur mélangeur Phebus PH 810 EV 40/80L (VMI) VMI
Dresseuse : modèle AV-TP EVO (AVAMO) AVAMO

Écosystème

Groupements/Réseaux/Fédérations

Réseau national des Centres ACTIA
Club PAI

Labellisations

CRT - Centre de Ressources Technologiques

Domaines d'activités stratégiques régionales

  • Bioéconomie
    • Chimie biosourcée
    • Procédés appliqués à la bioéconomie
  • Chimie et Matériaux
    • Chimie organique
    • Ingénierie des procédés industriels, procédés propres et performants
  • Santé et Nutrition
    • Alimentation sûre, saine et durable
    • Ingrédients alimentaires

Demande de modification

Vous entrez dans le mode de « demande de modification ».
Après avoir envoyé vos modifications, elles seront d’abord validées par l’équipe Plug in labs Hauts de France, avant d’apparaître sur la plateforme.

Thématiques

Thématiques actuelles

  • Bioéconomie
    • Chimie biosourcée
    • Procédés appliqués à la bioéconomie
  • Chimie et Matériaux
    • Chimie organique
    • Ingénierie des procédés industriels, procédés propres et performants
  • Santé et Nutrition
    • Alimentation sûre, saine et durable
    • Ingrédients alimentaires
Titre

Contenu actuel

Association pour le Développement de la Recherche Appliquée aux Industries Agro-alimentaires des régions du Nord
Type

Contenu actuel

Plateforme technologique
Description

Contenu actuel

ADRIANOR est un Centre de Ressources Technologiques qui développe depuis plus de 20 ans des prestations destinées aux entreprises agro-alimentaires (conseil, formations, expertise, veille (réglementaire, produits, technique), formulations de produits alimentaires industriels, étude des qualités organoleptiques des produits…). Ces prestations sont significativement orientées vers les ingrédients fonctionnels.
Son quotidien concerne l’assistance aux PME, ce qui lui a valu d’obtenir le label CRT depuis 1997 mais ADRIANOR accompagne également des créateurs d’entreprise ou des agriculteurs tout comme de grands groupes industriels.
Infos de contact
Contact

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Nom du contact Email Téléphone
CHENE Christine c.chene@adrianor.com
BONY Jérôme j.bony@adrianor.com
URL

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https://www.adrianor.com/

Adresse

Contenu actuel

Rue Jacquart, Z.I. Est-Arras

62217 TILLOY LES MOFFLAINES
Mots clés

Contenu actuel

Sciences agronomiques et alimentaires, Analyses, Assistance technique, Audit, Consommateurs, Sécurité des aliments, Sécurité sanitaire, Veille, Transfert technologique, Innovation
Nos domaines de recherche
Compétences

Contenu actuel

• Conception primaire de bâtiments et installations • Montage technique et accompagnement des entreprises en création • Plans de nettoyage/désinfection • Conception et accompagnement de systèmes d'Assurance de la Qualité et P.M.S. • Conception et accompagnement de plans H.A.C.C.P • Gestion des risques allergènes • Evaluation du risque moisissures • Certifications IFS, BRC, ISO 22000, GMP • Audit de la malveillance - Food Defense • Validation de cahiers des charges • Validation d’étiquetage • Contrôle des traitements thermiques. • Contrôle des emballages souples et déformables à l'aide d’un capteur de déformation-pression qui permet d’ajuster en temps réel la contre-pression requise pour un barème en autoclave. • Laboratoire d'analyse sensorielle qui permet de réaliser des séances de dégustation dans des conditions normalisées (norme Afnor V09 - 105). • Conseils dans la mise en conformité d'un étiquetage nutritionnel (vérification d'étiquettes, calcul nutritionnel, ...) • Formation à l'établissement de la Déclaration Nutritionnelle Obligatoire de produits • Audit des produits et procédés afin d'établir un diagnostic (atouts et faiblesses) et, de vous • Accompagnement dans l'amélioration de produits. • Adrianor assure l’alimentation de 3 bases de données : techniques, fournisseurs & fiches techniques et d’une échantillothèque de plusieurs milliers de références. • Analyses physico-chimique / Analyses Sensorielles
Chiffres clés

Contenu actuel

Effectif

Contenu actuel

Effectif total : 9
Exemple(s) de projets

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Exemple(s) de publications

Contenu actuel

Collaborations/Partenaires/Clients scientifiques

Contenu actuel

Université de Liège - Gembloux INRAE de Villeneuve d’Ascq, Université d'Artois
Collaborations/Partenaires/Clients privés

Contenu actuel

Prestations de services
Offres de formations

Contenu actuel

Pour plus d'informations : 🡭
Prestations de services

Contenu actuel

Prestations de services sur l'ensemble de nos compétences.
Prestations de conseil

Contenu actuel

Prestations de conseils sur l'ensemble de nos compétences.
Equipements
Equipements spécifiques

Contenu actuel

  • Doseuse à piston Compact Metric (ALIMAT TREMBLAY)
    ALIMAT TREMBLAY
  • Ensacheuse horizontale type Flowpack (SERMATEC)
    SERMATEC
  • Soudeuse thermique (THIMONNIER)
    THIMONNIER
  • Thermoscelleuse (PACKINOV)
    PACKINOV
  • Operculeuse à barquettes (MULTIVAC)
    MULTIVAC
  • Injecteuse Type IR 17 (RUHLE)
    RUHLE
  • Armoire de fermentation contrôlée modulable 20 niveaux (HENGEL)
    HENGEL
  • Batteur mélangeur Phebus PH 810 EV 40/80L (VMI)
    VMI
  • Dresseuse : modèle AV-TP EVO (AVAMO)
    AVAMO
Écosystème
Établissements / Organismes de rattachement

Contenu actuel

Établissement(s) partenaire(s)

Contenu actuel

Unité(s) de rattachement

Contenu actuel

Groupements/Réseaux/Fédérations

Contenu actuel

Réseau national des Centres ACTIA Club PAI
Pôle de compétitivité

Contenu actuel

Domaines d'activités stratégiques régionales

Contenu actuel

  • Santé et Nutrition
  • Alimentation sûre, saine et durable
  • Chimie et Matériaux
  • Bioéconomie
  • Ingénierie des procédés industriels, procédés propres et performants
  • Ingrédients alimentaires
  • Chimie organique
  • Chimie biosourcée
  • Procédés appliqués à la bioéconomie
Labellisations

Contenu actuel

  • CRT - Centre de Ressources Technologiques
Informations personnelles
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